Un barbecue vertical pour un mode de cuisson sain
Fini la carbonisation des aliments !
Avec le barbecue vertical BOLZER les aliments cuisent dans des conditions idéales ! Les graisses et les jus ne sont jamais en contact direct avec les braises. Ce système évite les retours de flamme, la carbonisation des aliments ou la diffusion de fumée nocive.
Fini aussi le nettoyage fastidieux de la grille, car elle reste propre et facile à entretenir.
Le foyer disposé verticalement permet une meilleure convection de l’air pour un allumage plus rapide
Le barbecue vertical est orientable au vent sur son pied, la fumée s’évacue naturellement vers le haut, évitant d’indisposer le cuisinier.
Il permet également un contrôle de la température, et une cuisson plus précise et plus uniforme des aliments.
Sa fabrication tout en inox lui autorise une durée de vie importante
Il résiste ainsi aux hautes températures et à la corrosion.
Un barbecue vertical pour un mode de cuisson sain
Fini la carbonisation des aliments !
Avec le barbecue vertical BOLZER les aliments cuisent dans des conditions idéales ! Les graisses et les jus ne sont jamais en contact direct avec les braises. Ce système évite les retours de flamme, la carbonisation des aliments ou la diffusion de fumée nocive.
Fini aussi le nettoyage fastidieux de la grille, car elle reste propre et facile à entretenir.
Le foyer disposé verticalement permet une meilleure convection de l’air pour un allumage plus rapide
Le barbecue vertical est orientable au vent sur son pied, la fumée s’évacue naturellement vers le haut, évitant d’indisposer le cuisinier.
Il permet également un contrôle de la température, et une cuisson plus précise et plus uniforme des aliments.
Sa fabrication tout en inox lui autorise une durée de vie importante
Il résiste ainsi aux hautes températures et à la corrosion.
Le barbecue vertical existe en 2 modèles
Barbecue petit modèle T1
252 x 313 x 209 mm
Barbecue grand modèle T2
402 x 308 x 209 mm
Nomade par excellence pour les aventuriers
Pour les grillades à la maison, les pique-niques sur la plage, pour les aventuriers des mers ou les voyageurs, choisissez le barbecue vertical nomade BOLZER !
Grâce à son capot hermétique en inox qui stoppe la combustion instantanément, le barbecue se transporte à loisir, même encore chaud !
Après son utilisation, vous pouvez immédiatement le ranger dans votre coffre, dans un van, dans votre camping-car sans aucun risque. Plus aucune contrainte, Le barbecue vertical devient le compagnon de toutes les sorties, de toutes les aventures.
Économique avec du bois ou du charbon
Une consommation de combustible réduite
Utilisable avec du charbon de bois ou des bûches, le Barbecue vertical BOLZER garanti un goût fumé inimitable et consomme jusqu’à 10 fois moins de combustible qu’un barbecue traditionnel.
Son mode de fermeture ingénieux lui permet d’étouffer immédiatement le feu et d’économiser ainsi les combustibles. Vous pouvez vous resservir du combustible d’une fois sur l’autre.
La presse en parle
UN BARBECUE VERTICALE MÉDAILLÉ
AU CONCOURS LÉPINE !
Rémy Bolzer a obtenu les médailles d'Or et d'Argent au Concours Lépine 2019 qui s'est déroulé à Montpellier dans le département de l'Hérault (34).
Il a également obtenu la médaille d'argent au concours Lépine 2021 à Paris.