Fini la carbonisation des aliments !

Avec le barbecue vertical BOLZER les aliments cuisent dans des conditions idéales ! Les graisses et les jus ne sont jamais en contact direct avec les braises. Ce système évite les retours de flamme, la carbonisation des aliments ou la diffusion de fumée nocive.

Fini aussi le nettoyage fastidieux de la grille, car elle reste propre et facile à entretenir.

Le foyer disposé verticalement permet une meilleure convection de l’air pour un allumage plus rapide

Le barbecue vertical est orientable au vent sur son pied, la fumée s’évacue naturellement vers le haut, évitant d’indisposer le cuisinier.

Il permet également un contrôle de la température, et une cuisson plus précise et plus uniforme des aliments.

Sa fabrication tout en inox lui autorise une durée de vie importante

Il résiste ainsi aux hautes températures et à la corrosion.