Son barbecue vertical primé au concours Lépine

Rémy Bolzer, originaire de Plonéour-Lanvern (sud-Finistère), peaufine actuellement le 5e prototype de son barbecue vertical, désormais abouti et prêt à être commercialisé. Après un premier brevet déposé en 2017, il vient de remporter deux médailles au prestigieux concours Lépine Méditerranéen, lors de la Foire internationale de Montpellier.

« J’avais 1 000 cartes de visite en arrivant à la foire, il ne m’en reste plus que 30 », lance Rémy Bolzer. À 64 ans, ce retraité de l’import-export a de quoi se réjouir : le voilà de retour en Bretagne, deux médailles en poche. Son barbecue vertical, sans fumée ni graisse brûlée, a réussi à séduire les juges du concours Lépine Méditerranéen 2019, lors de la Foire internationale de Montpellier (Hérault), du 11 au 21 octobre. Il est revenu avec une médaille d’argent et une médaille d’or, prix spécial décerné par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.